原标题：幸福食堂开张啦！
“幸福食堂开张啦，荤素搭配合理，口味也好！”1月6日中午，会昌县贡江社区幸福食堂内暖意融融，64岁的曾运娣正和老伴共进热乎午餐，脸上满是笑意。当天，这家承载着社区老人期盼的幸福食堂正式运营，70余位老人围坐一堂，欢声笑语不断。
宽敞明亮的食堂里，餐位整齐排列。老人们通过刷脸、扫码或现金支付便捷登记后有序入座。“在家做饭麻烦还容易剩菜，现在楼下就有食堂，太方便了！”曾运娣家住附近，因患肩周炎做饭吃力，她直言，“5块钱就能吃到三菜一汤，解决了我们老两口的吃饭难题。”
贡江社区常住人口9100余人，60岁以上老人超1100人，独居老人做饭难、双职工家庭带娃就餐难问题较为突出。社区党总支书记古华萍介绍，为破解这一民生痛点，社区对接国企整合场地资源，在党群服务中心打造了这家幸福食堂，既面向老人助餐，也向社会开放，分时段可保障80至100人就餐。
“三菜一汤套餐8元，60岁以上老人可享受政府3元补贴，个人仅需支付5元。”食堂运营负责人肖金表示，后厨严格把控食材安全，推出10余种适配老人清淡、软烂需求的套餐，还会根据季节调整菜品、提供定制供餐服务。
据了解，该食堂是会昌县首家由国企牵头运营的幸福食堂，采用“政府引导+国企运营+社会化开放+老年人补贴”模式，旨在提升服务水平与老人就餐满意度。
刘兆春 江西日报全媒体记者 侯艺松（侯艺松）