原标题：迎接进口博览会，上海开展旅游突发事件应急演练活动五星级酒店突然着火怎么办？9月19日，上海市旅游局会同宝山区政府，在宝山德尔塔酒店，开展上海市旅游行业处置旅游突发事件应急演练活动。上海市副市长陈群出席活动并发布演练指令。上海市旅游局、宝山区有关领导出席活动。来自上海市16个区的旅游管理部门和旅游企业350余名安全工作负责人参加演练。 上海市旅游行业为迎接进口博览会，切实组织安全服务保障培训，深入开展酒店住宿安全检查。截至目前，已组织开展进口博览会各类培训380余批次，覆盖旅游管理和服务人员约7万人次。当天演练共分为三个部分：消防技能竞赛、消防疏散演练和邮轮突发事件应急处置情景演练。首先，16个区的参赛人员开展消防技能竞赛，项目内容包括原地穿着消防战斗服、干粉灭火器油桶灭火、30米佩戴空气呼吸器一带一枪（消防带消防枪）等项目。 随后，开展消防疏散演练，模拟某酒店发生火警情形，进行住店客人和员工疏散演练。酒店相关部门在收到烟感报警信息后，按照应急预案要求迅速确认火源、酒店义务消防队员进行初期扑救、人员疏散，并立即报警。消防官到达后，立即进行云梯救援和灭火演练。在消防官兵的培训和指导下，相关人员开展了消防紧急疏散演练，提升从业人员火灾发生时的初期火灾扑救和逃生能力。然后，模拟某邮轮在吴淞口国际邮轮港出发后，因一位跟团游客突发严重疾病、邮轮返航而引起的突发事件，进行应急处置场景演练。邮轮公司、旅行社、邮轮船务代理机构、码头调度指挥中心各方密切配合，海关、边检、卫生协同处置，及时将患者送医治疗。